De fika por Småland

De fika por Småland

Lo comentábamos en una entrada anterior, los nórdicos viven una dilatada y apasionada historia de amor con el café y los pasteles. Hacer un fika es su excusa perfecta para realizar una pausa y socializar, una ocasión idónea para endulzarse la vida, disfrutar de una buena charla y tomarse las cosas con calma. Ellos sí…

Café con piernas en Santiago de Chile

Santiago de Chile es una ciudad moderna en pleno desarrollo, sobre todo en altura ya que los rascacielos crecen como setas. Pasear por el centro es una tentación constante al consumismo y es ahí, en todo el meollo, donde podemos tomarnos una especialidad típicamente santiaguina, el “café con piernas“. El café con piernas es un…

Fika, la cultura del café en los países nórdicos

Fika, la cultura del café en los países nórdicos

Si pensamos en culturas en donde el café está muy arraigado, nos vienen a la mente países como Italia, con su consumo de café exprés. Imaginamos bares romanos o milaneses de barras muy concurridas, sin mesas, donde hay un continuo transitar de raggazzi que piden ristrettos y se los beben en cuestión de segundos, cargando…

La noche en Berlín

Berlín ha perdido la cuenta de los bares, clubs y discotecas. La oferta es tan amplia y variada, que se ha ganado y con razón la reputación que la sitúa actualmente como referente de la actividad cultural y también del ocio nocturno, donde a menudo se unen ambas vertientes, ofreciendo un gran número de bares-galería…