Historias de Laponia: Ricardo y los vecinos de Vuollerim

Historias de Laponia: Ricardo y los vecinos de Vuollerim

Revisando antiguos borradores de artículos, uno siempre se encuentra con sorpresas como este post por publicar de nuestra antigua editora Doris Casares fruto de su asistencia a un blogtrip a la Laponia sueca allá por 2011. No sé en qué andaríamos en aquellos tiempos para que se nos pasara por alto su publicación, en cualquier…

#SaboreaEspaña a través de sus destinos

#SaboreaEspaña a través de sus destinos

Hoy os contamos una iniciativa muy especial en la que hemos tenido la suerte de ser los primeros bloggers de España (¡y del mundo!) de formar parte: #SaboreaEspaña y #TastingSpain es la nueva plataforma nacional con vocación internacional que han lanzado la Federación Española de Hostelería (FEHR), la Asociación Española de Destinos para la Promoción…

Calmont, el viñedo más escarpado de Europa

Alemania y cerveza van siempre de la mano. Eso es lo que creía yo en mi infinita ignorancia hasta que descubrí la región de Renania-Palatinado, territorio de vinos. Estas fértiles tierras regadas por los ríos Mosela y Rin conforman un inmenso entorno natural en el que sus habitantes ya hace tiempo que descubrieron que no…

Cantabria gastronómica: de ruta por los mejores restaurantes de Cantabria

En nuestro camino por algunos de los pueblos más emblemáticos de Cantabria, nos parece muy merecido realizar en esta serie una especial parada en la gastronomía cántabra, que nos ha sorprendido, y la verdad es que muy gratamente. Además de su deliciosa quesada (una receta con más de un siglo de historia), el orujo y…