Atrio. Cáceres

¿Es Atrio un restaurante fetén con habitaciones? ¿O es un hotel con un dos estrellas Michelin? Porque aquí fue antes el huevo que la gallina. Es decir, Atrio ha ejercido de restaurante gastronómico durante 25 años en la zona nueva de Cáceres. Pero sus carismáticos propietarios, Toño (al frente de la cocina) y José (sala…

Mandarín Oriental. Ginebra

Mandarín Oriental. Ginebra

En la aparentemente triste Ginebra hay más motivos para la alegría de los que parecen. Por ejemplo, el hotel Mandarin Oriental (esa mole con banderitas que veis en la foto, a orillas del río Ródano), perteneciente a la cadena de lujo asiática del mismo nombre. La alegría es para quien se hospeda allí, claro. Lo…

Hoteles de lujo. La Trémoille, París

¿Harto del minimalismo? Huye a París. A ojo de buen cubero, la capital francesa reúne más hoteles recargados que ninguna otra ciudad. Y no hace falta alojarse en el Ritz o en el Crillon para sentirse arropado por suntuosas telas y camas bien vestidas. La Trémoille es una opción algo más asequible, íntima y contemporánea…

La Maison Moschino de Milán

Agradezco los establecimientos sin parangón, únicos en su especie, y abomino el naranja chillón en las paredes, signo inequívoco de que el hotel pide a gritos que lo demuelan y lo vuelvan a construir. Éste que os presento es uno de los que no se olvidan. Alojarse en un hotel que encierre las esencias de…